En god julegave til en madglad person er et stykke køkkengrej, der bliver taget frem hver uge. Her får du fem idéer, som passer til forskellige typer hjemmekokke. Alle kan bestilles på Amazon.de, og vi har valgt dem ud fra producenternes oplysninger og mange brugeres erfaringer.
Kort fortalt
- En støbejernspande fra Lodge kan bruges på alle komfurtyper, i ovnen og på grillen, og holder i mange år.
- Bialettis mokakande er en klassisk gave til kaffedrikkeren med gas- eller elkomfur.
- Et rivejern fra Microplane og en santokukniv fra Victorinox bliver brugt næsten hver dag.
- Et stiktermometer gør det lettere at ramme julestegen og passer til den, der laver meget kød.
Annonceoplysning: Artiklen indeholder annoncelinks til Amazon.de. Læs mere om, hvordan vi tjener penge.
Sådan vælger du en gave til køkkenet
Start med at tænke på, hvad modtageren laver mest. Den, der bager hver weekend, har brug for andet end den, der griller eller brygger kaffe hver morgen. Et godt fingerpeg er et redskab, som personen bruger ofte, men kun har i en simpel eller slidt udgave.
Tjek også komfuret, hvis du kan. Induktion stiller krav til gryder, pander og kander, og en gave, der ikke virker på modtagerens kogeplader, ender let i skabet.
Annoncelinks: Køber du via et link til Amazon.de, får foodprofessor.dk en provision. Det koster ikke ekstra for dig. Sådan tjener vi penge
Fem julegaver til madglade
Lodge Classic støbejernspande, 26 cm
Panden er brændt ind med vegetabilsk olie fra fabrikken og har ingen kunstig belægning. Den kan bruges på induktion, gas og el, i ovnen og på grillen.
Se hos Amazon.de →Bialetti Moka Express, 3 kopper
Den klassiske mokakande i aluminium til gas- og elkomfur. Til induktion kræver den Bialettis egen induktionsplade.
Se hos Amazon.de →Microplane rivejern, fint
Fint rivejern med klinge i rustfrit stål til citronskal, parmesan, ingefær og muskatnød. Leveres med beskyttelseshætte og tåler opvaskemaskine.
Se hos Amazon.de →Victorinox Swiss Classic santokukniv, 17 cm
Let alkniv med fordybninger i klingen og ergonomisk greb. Producenten angiver en vægt på 107 g.
Se hos Amazon.de →TempPro digitalt stiktermometer
Stiktermometer med lang føler i rustfrit stål og et måleområde fra -50 til 300 °C. Det slukker selv efter 10 minutter uden brug.
Se hos Amazon.de →Tjek pris, levering til Danmark og returvilkår hos forhandleren, før du køber.
Støbejernspanden: en gave til mange år
Lodge har lavet støbejern i USA siden 1896, og Classic-panden på 26 cm er firmaets klassiske model. Panden er brændt ind med vegetabilsk olie fra fabrikken, så den kan bruges med det samme. Ifølge Lodge får panden bedre stegeegenskaber, jo mere den bliver brugt.
Støbejern holder godt på varmen og fordeler den jævnt, og det gør panden god til at brune kød, fisk og grøntsager. Producenten skriver, at den kan bruges på induktion, glaskeramik og gas, i ovnen, på grillen og over bål. Lodge oplyser desuden, at panden er fri for PFAS og kunstige belægninger.
Panden er tung, og håndtaget bliver varmt under brug. Den passer derfor bedst til en, der allerede laver mad jævnligt og gerne vil have en pande, der kan klare høj varme. Vil du sammenligne med andre modeller, så læs vores købsguide til støbejernspander.
Mokakanden til kaffedrikkeren
Bialetti Moka Express blev udviklet af Alfonso Bialetti i 1933, og formen er stort set den samme i dag. Kanden laver kraftig kaffe direkte på komfuret og fylder meget lidt i køkkenet. Udgaven til 3 kopper giver omkring 130 ml.
Kanden er lavet af aluminium og passer til gas- og elkomfur. På induktion virker den kun sammen med Bialettis egen induktionsplade, så tjek modtagerens komfur, før du køber. Kanden findes også i andre størrelser.
Bialetti anbefaler at skylle kanden med vand efter brug, uden opvaskemiddel og uden opvaskemaskine. Skriv gerne rådet på gavekortet, så kanden holder længere.
Skal kaffen med ud af døren, så læs vores gennemgang af termokruset Emsa Travel Mug Classic.
Rivejern og kniv til den daglige madlavning
Et fint rivejern er en lille gave, som mange bruger oftere, end de havde regnet med. Microplanes klassiske model har en fotoætset klinge i rustfrit stål og bruges til citronskal, parmesan, ingefær, chokolade og muskatnød. Ifølge producenten tåler rivejernet opvaskemaskine og leveres med en beskyttelseshætte.
Victorinox Swiss Classic santokukniven er en alkniv efter japansk forbillede. Klingen er 17 cm og har fordybninger, der skal gøre det lettere at skære, hakke og skære i tern. Producenten angiver, at kniven vejer 107 g, så den er let at styre.
En kniv er en personlig gave, og nogle foretrækker en klassisk kokkekniv frem for en santoku. Er du i tvivl, er rivejernet det sikreste valg.
Stiktermometeret til julemaden
Et stiktermometer viser kernetemperaturen i kødet, så kokken ikke skal gætte, når anden, flæskestegen eller kalkunen skal ud af ovnen. TempPro oplyser i produktbeskrivelsen på Amazon.de, at termometeret viser temperaturen på 1-3 sekunder, mens producentens egen produktside angiver 4-7 sekunder. Måleområdet går fra -50 til 300 °C, så det også kan bruges til varm olie.
Føleren skal tørres af efter brug og må ikke nedsænkes i vand eller komme i opvaskemaskinen. Vil du sammenligne med stegeføler med kabel eller trådløse modeller, så læs vores guide til madtermometre.
Det skal du kigge efter
- Komfurtype: Tjek om panden eller kanden passer til modtagerens kogeplader, især ved induktion.
- Rengøring: Nogle redskaber tåler opvaskemaskine, andre skal vaskes i hånden. Det kan betyde meget for, om gaven bliver brugt.
- Plads i køkkenet: En tung støbejernspande eller en stor maskine kræver plads. Små redskaber som rivejern og termometer passer ind alle steder.
- Byttemulighed: Tjek returvilkår og levering til Danmark, før du bestiller, så modtageren kan bytte efter jul.
Kender du en, der bager meget, er en præcis vægt også en oplagt gave. Se vores guide til køkkenvægte. Til den, der laver mad i store portioner, kan du finde idéer i guiderne til madopbevaring og vakuumpakkere.
Står bagningen også på programmet, så se hvilke redskaber vaniljekranse, klejner og pebernødder kræver i vores guide til udstyr til julebagning.
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår skal jeg bestille julegaver fra Amazon.de?
Leveringstiden til Danmark varierer fra vare til vare. Tjek den forventede leveringsdato på produktsiden, før du bestiller, og bestil i god tid før jul.
Kan jeg bruge mokakanden på induktion?
Bialetti Moka Express i aluminium virker kun på induktion sammen med Bialettis induktionsplade. Har modtageren induktion, så vælg en kande, der er beregnet til det.
Hvad betyder det, at panden er brændt ind?
Lodge behandler panden med vegetabilsk olie på fabrikken. Det giver en naturlig slip-let-overflade, så panden kan bruges med det samme. Ifølge Lodge holder panden hele livet, når den bliver plejet rigtigt. Læs hvordan i vores guide til pleje af støbejern.
Hvilken gave passer til en, der har det hele?
Små redskaber, der bliver brugt ofte, er et godt bud, for eksempel et fint rivejern eller et stiktermometer. Spørg gerne en, der kender modtageren, om personen har dem i forvejen.
Sådan har vi valgt
Vi har udvalgt produkterne ud fra varedeklarationer, producenternes egne oplysninger og andre brugeres erfaringer på Amazon.de. Vi har kun valgt varer, der kunne købes, da artiklen blev skrevet, og som har mange anmeldelser. Vi har ikke selv testet produkterne. Find flere artikler under Artikler.
Billedkredit: Foto: Depositphotos.

Skriv et svar